Sıcaklarda ne yenir sorusu, yılın ortalama beş aylık sürecinde aratılan bir konudur. İnsanlar ve hatta genel olarak anlılar, sıcak havalarda daha az miktarda öğün tüketir. Bu, aynı zamanda sağlık açısından da çok önemlidir. Zira havanın sıcak olduğu günlerde çok miktarda yemek, aynı miktarın kış mevsiminde yenmesine nazaran daha tehlikelidir. Zaten vücudumuz da yapısı gereği yaz döneminde daha hafif ve az miktarda yemeğe ihtiyaç duyar. Peki kış mevsimlerinde ne yenir? İşte sizler için hazırladığımız en güzel 11 yaz yemeği listemiz…
Sıcaklarda Ne Yenir?
- Taze Fasülye
- Kabak Dolması
- Fırında Kıymalı Patlıcan
- Bezelyeli Pilav
- Kaşarlı Kabak Graten
- Taze Barbunya Biraki
- Tavuklu Bamya
- Domates Çorbası
- Meyhane Pilavı
- Biber Dolması
- Cacık
Taze Fasülye
Taze fasülye, yazın herkesin severek tüketeceği bir yemek türüdür. Her mevsim tüketilen bir yemek olan taze fasülyeyi özellikle de yaz öğünlerinizde tercih edebilirsiniz. Yendikten sonra sizi hiçbir şekilde zorlamaz ve yazın en sıcak günlerinde bile ağırlık yapmaz.
Kabak Dolması
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri de kabak dolmasıdır. Eğer sıcaklarda ne yeni diye merak ediyorsanız, bu güzel yemeği bir araştırın deriz. Zaten herkesin bildiği ve birçok kişinin de severek tükettiği bu yemeği eminiz ki siz de beğeneceksiniz. Özellikle de hamarat bir el tarafından yapıldığında, bu harika yemeğin lezzetine doyamayacaksınız.
Fırında Kıymalı Patlıcan
Kıyma ve patlıcan yan yana geldiğinde, elbette ki ortaya muhteşem lezzetler çıkar. Bu lezzetlerden biri de fırında kıymalı patlıcan yemeğidir. Yapımı pratik ve yemesi hafif olan bu lezzet, yaz akşamları için yemek önerisi olarak ön plana çıkmaktadır.
Bezelyeli Pilav
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte sofraların yeşil incisi bezelye de tabaklardaki yerini aldı. Bu lezzetli ürünü pilavın içerisine karıştırarak yapacağınız tarif ile birlikte, hafif bir öğün hazırlamış olursunuz.
Kaşarlı Kabak Graten
Yaz ayları geldiğine göre, sıcaklarda ne yenir sorusuna kabak yemekleri önerilerini sıralayabiliriz. Şimdi ise sırada, kaşarlı kabak graten var. Hafif olmasının yanı sıra çok da lezzetli bir seçenek olan bu öğün, severek tüketeceğiniz tarzdadır. Yanına da makarna yapıp, buz gibi içeceğinizi de doldurup yemeğe başlayabilirsiniz.
Taze Barbunya Biraki
Barbunyalar, yazın en taze şekilde çıkar ve sofralarımızdaki yerini alır. Bu harika bitkinin hafif yemek içerikleri ise yazın sıcak günlerinde sofralarımızı süslemeye yeter de artar bile. Bu yemeği yemek sizi hiçbir şekilde rahatsız etmeyeceği gibi, yazın formunuza dikkat etmenizi de sağlayacaktır.
Tavuklu Bamya
Bamya, yaz ve kış farketmeksizin sofralarımızı süsleyen bir lezzettir. Özellikle de tavuklu bamya yemeğini denediğinizde, bu yemekten adeta zevk alacaksınız. Çok hafif ve pratik bir yemek olsun istiyorsanız, bu tarifi bir deneyin deriz.
Domates Çorbası
Şöyle kırmızısı ile gözlerimizi doyuran ve lezzetiyle de damaklarımıza bayram ettirecek muhteşem bir domates çorbasına ne dersiniz? Sıcaklarda ne yenir diye soruyorsanız, sizlere direkt olarak bu yemeği tavsiye etmek isteriz. Zaten yaz dönemlerinde bolca domates yetişmekte. Bahçeden taze şekilde topladığınız domateslerinizle güzel bir çorba tarifi hazırlayabilirsiniz.
Meyhane Pilavı
Bir diğer adıyla domatesli bulgur pilavı olarak da bilinen bu lezzet, en güzel yaz yemekleri arasında gösterilmektedir. Ana yemeğin yanına hazırlayabileceğiniz bu tarif sayesinde, yaz dönemlerinde hafif ve lezzetli bir öğün tüketmeniz mümkün olacaktır.
Biber Dolması
Sıcaklarda ne yenir diye düşünüp, biber dolmasından bahsetmemek elbette olmaz. Yemek kültürümüzün vazgeçilmez öğesi olan bu lezzet, herkes tarafından sevilerek tüketilmektedir. Özellikle de yaz aylarında tüketildiğinde, hafif oluşu ile makul bir tokluk hissi sağlayacaktır. Elbette ki böyle bir yemekten sonra kendinizi hiçbir şekilde rahatsız hissetmez ve sıcak günlerde asla zorluk yaşamazsınız.
Cacık
Yaz ayları, soğuk lezzetlerin ön plana çıktığı dönemlerdir. Cacık ise sıcaklarda ne yenir sorusuna yanıt olarak verilecek en harika yemek içeriklerinden biridir. Böylesine güzel ve lezzetli bir yemeği tüketmek, öncelikle size iyi bir rahatlama sağlar. Bununla birlikte, güzel bir yemek tüketmiş olur ve yazın sıcak günlerinde hiçbir şekilde hazımsızlık yaşatmazsınız. Hatta bu yemeğin soğuk olması sayesinde, yedikten sonra güzel bir ferahlama da hissedersiniz.
Sıcaklarda ne yenir sorusuna ek olarak, yine sizler için hazırladığımız Lavanta Yağının Faydaları Nelerdir? konulu içeriğimizi de okuyabilirsiniz.
